Midden in het stadshart ligt een kale lege vlakte. Het wacht al jaren op een bestemming en gras en onkruid tiert er welig. Het ligt in de hoek van de Oude Vest en de Chasse Promenade. Promenade? Daar stel je toch iets sierlijks en bijzonders bij voor? 

Laten we de ruimte omturnen tot pluk en proeftuin. Een ruimte met eetbare planten. Eetbare bloemen, kruiden, groenten en fruit. 

Een plek gerund door vrijwilligers die telen en onderhouden. Een plek waar kinderdagverblijven, peuterspeelzalen, gastouders, scholen op excursie kunnen komen om te leren, te helpen en om te proeven. Een plek waar je ook gewoon even door heen kunt lopen. 

Een openbare eetbare tuin. Een unieke bijdrage aan de stad. Een touritische magneet. Want zeg nou zelf, een tuin verbindt, een tuin maakt blij. Een tuin van iedereen voor iedereen.